Se trata de una fiesta tradicional de exaltación del mundo rural. El día de San Marcos es el 25 de abril, pero la fiesta se celebra el fin de semana más próximo.
El origen de esta fiesta se remonta a finales del siglo XIX cuando, en un mes de abril de sequía, los campesinos decidieron sacar en procesión a San Marcos. Como esta imagen no existía en Bullas, sacaron en procesión a San Isidro. Pocos días después, llovió y, desde entonces, se celebra el día de San Marcos en Bullas, aunque es a San Isidro a quien se saca en procesión.
Este desfile va acompañado por diversas carrozas y grupos folklóricos. Una vez finalizado se dirigen al Complejo Recreativo de la Rafa donde se celebra una tradicional comida.
Este día se celebra el Festival Nacional de Folklore que organiza la Peña Huertana La Uva.
