AGUADERAS: armazón de madera que se coloca sobre las caballerías para transportar cántaros o barriles. Las aguaderas tradicionalmente quedaban constituidas por cuatro cestas de esparto o mimbre ubicadas de a dos a cada lado del animal de carga.
APAREJADA: conjunto de arreos de la bestia de carga o montura.
APARTADOR: rollo de pleita donde se ubica una sartén o una perola y que permite a los campesinos comer de ellas formando un corro.
APORTADERA:recipiente de madera con agarraderas laterales en el que se transporta la uva desde la viña al lagar.
BAGA: soga o cordel con un lazo no corredizo en un extremo que sujetaba la carga de una bestia.
BANCO / PERIGALLO: trípode que usan campesinos y huertanos en la recogida del fruto de los árboles y para escardarlos. Su estructura se basa en de dos largos barrotes articulados en su zona superior con un grueso listón que hace el servicio de puntal o sostén cuando se abre. Se utilizan como base de los peldaños de la escalera.
BOTIJO: recipiente de barro o arcilla blanca con formas redondeadas y un pié más estrecho. La zona superior cuenta con asidera circular, quedando en una posición inferior tanto el pitorro para beber como la boca para rellenarlo.
BOTIJÓN: modalidad de cántara redondeada y panzuda de color beige que cuenta con doble asa y parte trasera totalmente plana. Para evitar la entrada de suciedad se colocaba un tapón de corcho en la boca de llenado y un palillo de madera en el pitón de salida. Desde un asa a otra se colocaba un cordel trenzado de cáñamo para asirla a un clavo o mejorar su transporte.
CACHIRULO: envase de esparto tejido para encerrar aves.
CÁNTARA: vasija con forma de jarra de acarreo y boca ancha para ser llenada de agua, con alto cuello, dos grandes asas y abombada panza. En el centro de las asas, en la zona más elevada de la panza, se encuentra el pitorro. Tanto la boca como el pitorro se obstruían con tapones de madera hechos a su medida.
CÁNTARO: vasija grande de barro, angosta de boca, ancha por la barriga y que se va estrechando hasta llegar al pie. Por lo común presenta dos asas al lado de la boca.
CAPAZA: tejido cóncavo de palma, muy ancho de boca y provisto de asas que sirve para el transporte.
CARRETÓN: carro pequeño de mano con forma de cajón y una sola rueda.
CELEMÍN: medida agraria tradicional utilizado como divisor de la fanega, concretamente su doceava parte; así como múltiplo del cuartillo, ya que un celemín tiene cuatro cuartillos.
COFA: esteras circulares con una oquedad central utilizadas en las almazaras. Por su hueco se introducía el vástago o eje de la prensa.
CORVILLA: pequeño capazo para recoger alfalfa.
CUCÓN: pocillo redondo de cierta profundidad realizado con una horca en la pajera y que contenía grano. Posteriormente se cubría con paja menuda.
DEDIL: canutos de cana dispuestos en los dedos anular y meñique de la mano izquierda después de calzar la zoqueta en los restantes.
FANEGA: medida de tierra equivalente a doce celemines, 64 áreas y 596 miliares.
GUADAÑA: apero específico para la recolección de alfalfa en grandes cantidades.
HORCAS: apero formado por un mango largo, usualmente de madera, que acaba en dos o más puntas llamadas “gajos”. Estos últimos pueden ser del mismo material o formar una pieza diferente de madera o metal encajada en el mango. Con la horca se levantan y mueven materiales sueltos, como paja, mieses y hojarasca.
HOZ: apero para segar compuesto de un mango de madera y una hoja acerada, curva, con dientes muy cortantes o con filo por la parte cóncava.
MANOPLA O ZOQUETA: útil de madera en el que se introducían tres dedos para evitar los cortes mientras se realizaba la recogida de gavillas de cereal.
PAJAR: amontonamiento de paja al aire libre y cubierto con un albardín para que la lluvia no penetre en su interior ya que suele guardar cebada o trigo.
ROMANA: instrumento para pesar, de brazos desiguales, con un pilón o peso constante que corre por el brazo mayor donde está trazada la escala de pesos.
SEMBRAERA: capazo especialmente adecuado para abocar la mies del cereal.
SERÓN: cesta alargada de esparto que se coloca sobre una caballería creando dos cestos, uno a cada lado, para cargar peso.
TRILLO: artilugio para descascarar el cereal. Su estructura está formada por una plancha de madera con piedras de pedernal incrustadas que es arrastrado por caballerías.
TROJE: receptáculo de aspecto cuadrado con la pared por fondo y laterales de obra encalada que decrecen hasta la boca inferior. En él se vuelcan los sacos de oliva en las almazaras y otros productos agrícolas en las haciendas del campo.
UBIO: pieza de madera para uncir a las mulas y a los bueyes en el timón y en la carreta.
