Francisco Cánovas Candel es el Cronista Oficial de Santomera desde 1999. Sus investigaciones han resultado claves para conocer el pasado de Santomera, El Siscar y Las Matanzas, descubriendo hechos importantes que habían caído en el olvido de los habitantes del municipio.

Francisco Cánovas ha realizado multitud de estudios históricos, libros y  numerosos artículos referidos a su ciudad natal y a todo su entorno. Desde el año 2002 escribe todos los meses en la revista ¿La Calle¿ donde publica sus artículos.

Pero además, fue un gran deportista en su juventud, siendo el jugador de fútbol más importante que haya nacido en Santomera. Llegó a jugar en el Real Murcia, en el F.C. Barcelona y en otros equipos de 1ª División.