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Historia del pimentón en Murcia
Breve recorrido por los orígenes de la producción artesanal de pimentón en Murcia y de la calidad y originalidad en el diseño de sus latas.
Duración:0h3m41sPimentón de Murcia. Oro dulce gastronómico
El Pimentón de Murcia, distinguido con una Denominación de Origen propia desde 2001, se produce tras la molienda de pimientos rojos secos de la variedad Bola.
Duración:0h5m15sRecolección de la flor de azafrán
La recolección de la flor de azafrán es un proceso muy delicado que debe hacerse manualmente para no estropear los estambres.
Duración:0h4m5s